Elle a atteint 20% environ (53% en décembre 2019), s’approchant du niveau enregistré en juin 2020. Le prix moyen a chuté moins sévèrement ce mois-ci, pour remonter à 70 € HT. Le RevPAR mensuel des hôtels, ouverts et fermés, remonte donc légèrement à 14 € HT, en recul de 67% environ comparé à décembre 2019.
Sur la Métropole, c’est le pôle Bordeaux Gare Saint Jean qui a été le plus affecté ces derniers mois par la désertion des clientèles. La reprise du trafic international et la levée des restrictions sont fortement attendues par le secteur. Entre incertitudes et espoirs, 2021 s’annonce comme une année complexe et ardue, avec la menace pesante d’un 3ème reconfinement. Les dispositifs d’aides pour la profession seront tout aussi indispensables pour soutenir et maintenir à flot l’activité de l’industrie.